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Notre cuisine est colorée, cosmopolite et s'inspire de nos voyages et des saveurs du monde entier. Du sud de l'Europe au Moyen-Orient et au-delà : des saveurs et des cultures variées se mêlent dans des plats conçus pour être partagés.

Chez Mosa Mosa, l’expérience ne s’arrête pas à ce qu’il y a dans l’assiette. Nous accordons autant d’importance aux saveurs qu’à la présentation, avec des plats servis dans une belle vaisselle en céramique aux accents du Sud, prêts à prendre place directement sur votre table ou votre buffet.

Vous profitez ainsi d’une cuisine généreuse et colorée, mais aussi de toute l’ambiance Mosa Mosa à la maison, sans les emballages take-away classiques sur la table.

Bien sûr. Avec notre Mezze Club, vous pouvez commander dès 2 personnes parmi notre menu du moment et venir retirer votre commande chez Mosa Mosa à Mortsel.

Pour les fêtes et les groupes plus importants, nous proposons Trattoria : notre formule catering sans service sur place. Les plats sont présentés dans notre belle vaisselle en céramique aux accents du Sud, prêts à prendre place directement sur votre table ou votre buffet. Les préparations chaudes sont livrées dans des contenants adaptés et n’ont plus qu’à être réchauffées avant de passer à table.

Mosa Mosa s’invite aussi bien aux petits qu’aux grands moments : dîner entre amis ou en famille, mariage, communion, fête de naissance, événement d’entreprise ou fête du personnel.

Nous vous aidons avec plaisir à trouver la formule la plus adaptée à votre événement, pour que vous puissiez profiter pleinement du moment avec vos invités.

Oui. Mosa Mosa accompagne régulièrement des entreprises et des groupes importants pour des événements, fêtes du personnel, réceptions, mariages ou festivals.

Selon le nombre d’invités, le lieu et le déroulement de l’événement, nous adaptons la formule, l’équipe et le service afin que tout soit fluide et bien organisé le jour J.

Cela dépend de la formule choisie. Le Mezze Club est disponible dès 2 personnes.

Pour Trattoria, le catering et les mariages, nous adaptons la formule en fonction du nombre d’invités, du lieu et de vos envies. N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous conseiller au mieux.

Oui. Pour nos formules Catering et Wedding Bells, notre équipe peut assurer le service sur place.

Selon la formule choisie, le nombre d’invités et le déroulement de votre événement, nous déterminons ensemble le nombre de personnes nécessaires.

Sur certains lieux, nous pouvons également intervenir uniquement en cuisine. Le service peut alors être assuré par l’équipe présente sur place ou par le personnel en charge des boissons. Nous définissons volontiers avec vous la solution la plus adaptée.

Les heures sont comptabilisées du départ vers le lieu de l’événement jusqu’au retour chez Mosa Mosa.

Le tarif est de 38 € par membre de l’équipe et par heure.

Bien sûr. Chaque événement est différent, et nous adaptons volontiers la formule à vos envies.

Nous tenons compte de vos préférences, de votre budget, ainsi que des éventuelles allergies ou restrictions alimentaires, afin de vous proposer un menu qui correspond vraiment à votre événement.

Si notre planning le permet, nous ferons notre possible pour vous aider.

Contactez-nous dès que possible et nous vous confirmerons rapidement ce qu’il est encore possible d’organiser.

Pour le Catering, Trattoria et les mariages, nous vous conseillons de nous contacter suffisamment à l’avance, surtout pour les week-ends et les dates très demandées.

Pour le Mezze Club, les délais de commande indiqués sur le menu du moment s’appliquent.

Oui. Pour le Catering, nous facturons 30€ de frais de départ, auxquels s’ajoutent 0,95€ par kilomètre pour le trajet aller-retour.

Pour les mariages, les frais de déplacement sont calculés en fonction du lieu et du déroulement de la journée.

Nous nous déplaçons dans toute la Belgique et, selon le type d’événement, également à l’étranger.

Oui. Les assiettes et les couverts peuvent être loués au prix de 7 € par personne. Des verres peuvent également être prévus sur demande.

Le matériel loué peut être rendu simplement rincé : nous nous chargeons de la vaisselle.

Besoin de matériel supplémentaire ? Nous pouvons également prévoir, sur demande, des réchauds, un petit four, un micro-ondes ou un cuiseur à riz.

Nous vous demandons simplement de nous rendre propre la vaisselle en céramique Mosa Mosa utilisée pour le service des plats, sauf accord contraire.

La livraison est possible sur demande. Indiquez-nous simplement le lieu et l’heure souhaités, et nous vous confirmerons ce qu’il est possible d’organiser.

Vous pouvez retirer votre commande chez Mosa Mosa, Kaphaanlei 28 à Mortsel.

Les retraits sont prévus le vendredi entre 16 h 30 et 17 h, ainsi que le samedi et le dimanche entre 12 h 30 et 13 h.

Un retrait le jeudi est également possible sur demande, à convenir ensemble à l’avance.

Votre commande vous attend à l’heure convenue, soigneusement préparée et emballée. Si besoin, nous vous aidons volontiers à la charger.

Chaque plat est clairement identifié et accompagné des instructions nécessaires pour le préparer ou le réchauffer facilement à la maison.

Les plats froids sont prêts à être servis. Les préparations chaudes sont livrées dans des contenants adaptés et n’ont généralement besoin que d’être réchauffées avant de passer à table.

Vous pouvez ainsi tout installer facilement et profiter pleinement du moment, sans stress.

Nos plats peuvent contenir des allergènes ou des traces de ceux-ci. Si vous avez des allergies ou des intolérances particulières, prévenez-nous à l’avance afin que nous puissions voir ensemble ce qu’il est possible d’adapter.

Oui. Notre menu comprend plusieurs options végétariennes et végétaliennes. Indiquez-nous simplement vos préférences lors de votre demande ou de votre commande, et nous vous aiderons à composer la formule la plus adaptée.

Oui, c’est possible. Signalez-le-nous simplement à l’avance afin que nous puissions en tenir compte dans la préparation de votre menu.

Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous cherchiez ? Contactez-nous, nous vous répondrons avec plaisir.